【レシピ】ノンフライ芋けんぴ🍠| トースター8分、揚げずにヘルシー！

今日は、ノンフライ芋けんぴを紹介するね⭐️
トースターで8分！油を使わずカリッと仕上がるヘルシースイーツ✨

🧂【材料】
・さつまいも…1本
・オリーブオイル…小さじ2
・きび砂糖…大さじ1
・はちみつ…小さじ1（お好みで）
・黒ごま…適量（仕上げ用）

🥣【作り方】
1. さつまいもを細切りにし、水に5分さらしてアク抜きする。
2. キッチンペーパーで水気を拭き、ボウルでオイルと砂糖をからめる。
3. クッキングシートを敷いた天板に並べ、トースターで8〜10分焼く（途中で裏返す）。
4. 仕上げに黒ごまをふって、お好みではちみつをかける。

⭐️【アレンジ】
・はちみつの代わりにメープルシロップやアガベシロップでも◎
・シナモンを振ればチャイ風味に。
・焼き上がりにココアパウダーをまぶしてチョコ味もおすすめ。

⚡【効能・効果】
・食物繊維で腸活サポート
・βカロテンが豊富で美肌効果
・黒ごまセサミンの抗酸化作用
・オリーブオイルのオレイン酸で生活習慣病予防

🧬【栄養・分子栄養学的ポイント】
・低 GI で血糖値が急上昇しにくいおやつ
・さつまいもポリフェノールで活性酸素対策
・黒ごまのミネラル（Ca・Fe）補給
・はちみつ酵素が消化をサポート